Bolo de arroz (rápido e simples)
- Porção
13 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 3 xícaras de arroz cru
- 200 ml de leite
- 150 ml de óleo (3/4 de xícara)
- 4 ovos
- 1 xícara e 1/2 de açúcar
- 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
- 1/2 xícara de coco ralado
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- Bata o arroz cru no liquidificador,até obter uma farinha,peneire e bata de novo para que fique uma farinha fina
- Em uma tigela misture todos os ingredientes molhados
- Adicione a farinha de arroz,o coco ralado e misture bem
- Por ultimo adicione o fermento químico em pó e mexa levemente
- Preaqueça o forno,despeje a massa numa forma untada e enfarinhada e asse por aproximadamente 35 minutos, ou, retire do forno,espete um palito,se estiver seco retire do forno
- Espere esfriar e retire da forma,e esta pronto para servir
