Bolo de amora
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de óleo
- 3 xícaras de farinha
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 xícaras de amoras frescas e inteiras
- 1/2 xícara de açúcar
Calda de amora:
- Faça a calda em primeiro lugar para que esfrie
- Em uma panela pequena, coloque as amoras inteiras e o açúcar
- Quando engrossar um pouco,já está pronto
- Deixe esfriar
- Bata os ovos e o açúcar com as mãos
- Em seguida, acrescente a farinha e o leite aos poucos
- Logo após, misture à massa o fermento em pó
- Por fim, acrescente a calda de amoras já fria
- Leve ao forno em uma forma untada com óleo e açúcar
- Asse por aproximadamente 40 minutos
