Torta de maracujá do Eubery
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
Massa:
- 5 ovos
- 5 colheres de acúcar
- 5 colheres de trigo
- 1 colher de fermento
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 2 medidas de leite
- 6 colheres de amido de milho
- 1 copo de suco de maracujá bem grosso
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacotinho de gelatina em pó sem sabor incolor
Massa:
- Bata as claras em neve coloque o açúcar
- Bata mais um pouco e coloque as gemas
- Bata novamente e acressente o trigo e o fermento
- Bata só mais um pouco, coloque pra assar em uma forma untada
- Misture todos os ingredientes
- Leve ao fogo até virar um creme grosso, (se não engrossar coloque mais uma colher de trigo)
- Misture todos os ingredientes e faça um mousse normal
- Pegue o creme, frio coloque em um refratário de vidro, espalhe bem
- Depois coloque o bolo também frio, molhe bem com uma calda feita de leite com leite condensado
- Depois que o mousse estiver um pouco duro coloque ele em cima do bolo e decore como quiser
- Sirva bem gelado e bom apetite
