Bolo de caco ou chapéu de couro
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 3 ovos
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 xícara de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo (com fermento)
- 1 xícara de leite integral
- 1 pitada de sal
- Bata o açúcar com a margarina
- Acrescente os ovos, o leite, o sal e aos poucos farinha de trigo
- A massa deve ficar um pouco mole
- Em uma frigideira coloque um pouco de margarina
- Coloque duas colheres de sopa da massa e deixe fritar
- Com uma espátula vire o bolo sem apertar
- O bolo de caco vai ficar redondo parecendo uma panqueca
