Bolo da Dona Jovita
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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- 2 xícaras de açúcar
- 4 ovos (separados em claras e gemas)
- 3 colheres de margarina
- 1 colher (sopa) de fermento
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de amido de milho
- 1 copo (americano) de leite
- 1 e 1/2 copo de suco de laranja
- Em uma batedeira, bata as gemas, a margarina e o açúcar até ficarem esbranquiçados
- Coloque a farinha de trigo, o amido, intercalando com o leite e o suco de laranja
- Depois, adicione o fermento e, por último, desligue a batedeira e misture as claras batidas em neve
- Leve ao forno em forma com furo central untada e enfarinhada por 45 minutos em forno a 180°C
