Bolo de fubá

Bolo de fubá
  • 2 copos de fubá
  • 1 copos de farinha de trigo
  • 1 copos de óleo de milho
  • 2 copos de leite
  • 1 1/2 copo de açúcar união
  • 3 unidade de ovo
  • 30g coco ralado
  • 1 colherer (sopa) de fermento químico em pó
  1. Bater tudo no liquidificador
  2. Por último acrescentar a colher de sopa de fermento
  3. Untar uma assadeira grande com buraco no meio
  4. Polvilhar com farinha de trigo
  5. Colocar em forno pré-aquecido, começando a esquentar
  6. Manter o fogo médio
  7. Assa em mais ou menos 20 minutos