Torta de aveia maravilha
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
2
Favotitos
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Pão de ló:
- Pão de ló
- 5 claras em neve
- 1 xícara e 1/2 de açúcar
- 5 gemas
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 caixa (250g) de aveia em flocos finos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 latas de leite condensado
- 2 potes de nata (creme de leite fresco)
- 1/2 xícara de chá de nozes picadas
Pão de ló:
- Bata as claras em neve e acrescente açúcar aos poucos
- Após acrescentar todo o açúcar, coloque as gemas, uma a uma
- Retire da batedeira e misture a mão o restante dos ingredientes
- Divida a massa em 2 formas e asse em forno médio 180º por cerca de 30 a 40 minutos
- Cozinhe as 2 latas de leite condensado na panela de pressão, cubra-as com água e deixe 1 hora depois de pegar pressão
- Deixe esfriar, retire as latas e quando estiverem bem frias abra e bata na batedeira com a nata até formar um creme claro e consistente
- Recheie e coloque as nozes por cima do recheio
- Cubra o restante do bolo com o que sobrou do creme
- Enfeite com algumas nozes inteiras
