Bolo de maçã
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
8
Favotitos
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- 3 ou 4 maçãs
- 3 ovos inteiros
- 2 xícara de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Descasque as maças e reserve as cascas
- Em uma tigela corte em pedaços as maças, polvilhe açúcar e canela em pó e reserve
- No liquidificador coloque os ovos, as cascas da maçã e as 2 xícaras de açúcar, bata
- Em outra tigela coloque a farinha de trigo, o fermento e despeje o conteúdo do liquidificador
- Misture bem e então acrescente a maçã picada de uma misturada rápida e coloque em assadeira untada, leve ao forno por 30 minutos (forno médio)
- Obs: Polvilhe açúcar e canela (misturadas) por cima, antes de levar para assar
- Rende uma forma pequena, para grande fazer duas medidas
- Importante: A maçã não pode estar gelada
