Bolo brigadeiro de chocolate
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
55
Favotitos
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- 5 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de água quente
- 5 colheres de sopa de chocolate
- 1 colher de sobremesa de pó royal
- 1 lata de leite condensado
- 5 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de margarina
- Numa tigela junta as gemas com o açúcar, o chocolate, óleo, a farinha com o pó royal e a água quente mexe tudo muito bem sem bater
- Por fim junta as claras batidas em neve e torna a mexer bem, leve ao forno para assar em forma redonda sem buraco ou em tabuleiro untado com manteiga e polvilhada com farinha
- Quando cozido desenformar e corte o bolo ao meio
- leve ao fogo tudo junto e mexa até engrossar
- Depois dispõe metade deste creme por cima de uma parte do bolo monte o resto do bolo cubra com o resto do creme
