Cuca de royal
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
3
Favotitos
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- 3 ovos
- 3 xícaras de açúcar
- 1 xícara de manteiga
- 1 xícara de maisena
- 1 xícara e 1/2 de leite
- 4 xícaras de farinha trigo
- 1 colher (chá) raspas de limão
- 1 colher (sopa) royal
- 2 colheres (sopa) açúcar
- 2 colheres (sopa) farinha trigo
- 1 colher (sopa) manteiga
- Canela
- Noz moscada
- Raspas de limão
- Misture tudo até formar uma farofa
- Bata as claras em neve e reserve
- Coloque as gemas em uma tigela, bata-as com açúcar e manteiga
- Adicione o leite, raspas do limão, maisena e por último o trigo peneirado com o royal e as claras em neve
- Coloque em uma forma retangular, cubra com a farofa e leve para assar
