Bolo de maçã

Bolo de maçã
  • 3 maçãs descascadas
  • 4 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • Canela e açúcar para plovilhar em cima depois de pronto
  1. Bata no liquidificador as maçãs, ovos e o óleo
  2. Reserve
  3. Em uma vasilha penere a farinha de trigo, a açúcar e o fermento
  4. Com a ajuda de uma colher grande, coloque a mistura do liquidificador junto com os ingredientes penerados
  5. Untar a forma e polvilhar açúcar ao inves de farinha de trigo
  6. Depois de assado desenforme o bolo ainda quente e polvilhe açúcar e canela em pó por cima