Bolo em camadas
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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Bolo:
- 12 ovos
- 12 colheres de sopa de farinha de trigo
- 12 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 l de leite
- 2 pacotes de pudim sabor baunilha
- 200 g de manteiga
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 300 g de chocolate ralado
Preparo do bolo:
- Bater as gemas e o açúcar até o ponto de gemada
- Colocar a farinha de trigo e as claras batidas em neve, misture bem
- Por último coloque o fermento e misture sem bater
- Unte uma forma untada e enfarinhada e em volta colocar um círculo de papel manteiga
- Coloque 6 colheres de sopa da massa em uma forma redonda e levar ao forno para assar
- Repetir essa operação até finalizar a massa
- Depois de toda a massa assada rechear com o creme e cobrir em seguida com a cobertura
- Misturar bem todos os ingredientes e levar ao fogo até engrossar
- Reserve até hora de rechear o bolo
- Em uma panela coloque o leite condensado e deixe esquentar bem
- Depois retire do fogo junte o chocolate ralado e mexa até derreter bem o chocolate
- Depois é só cobrir o bolo
- Passe a faca molhada para alisar o bolo
- Só saborear!!
