Bolo de caçarola
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
14
Favotitos
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- 50 g de queijo ralado
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de água
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de coco ralado seco
- 5 ovos inteiros
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- Gotas de essência de baunilha
- No liquidificador colocar a xícara de leite, o queijo, o coco, a essência de baunilha, os ovos, o fermento, a margarina e a farinha de trigo
- Bater bem e reservar
- A parte, levar ao fogo 1 xícara de água e as 2 de açúcar até que forme uma calda rala
- Retirar essa calda do fogo, espere esfriar e adicione na mistura do liquidificador, bata por 10 segundos
- Em uma forma de anel, passar margarina e polvilhar cerca de 3 colheres (sopa) de açúcar envolvendo toda a forma
- Despejar a massa do bolo e levar para assar em banho-maria até que o bolo fique dourado
