Bolo de goiabada
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 4 ovos (claras em neve)
- 100 g de margarina em tablete
- 1 xícara de (chá) açúcar
- 1 xícara de (chá) goiabada picada
- 2 xícaras de (chá) farinha de trigo
- 1 xícara de (chá) leite
- 1 colher de (sopa) de fermento em pó
- Suco de 1 limão
- 1 copo de requeijão
- 250g de açúcar glaçúcar
- Bate as claras em neve e reserve
- Bata as gemas com a margarina e o açúcar
- Depois acresecente a goiabada derretida, bata mais um pouco e acrescente a farinha alternando com o leite
- Retire e misture as claras
- Acrescente o fermento em pó
- Coloque em uma forma untada em forno médio por mais ou menos 40 minutos
- misture tudo até formar uma pasta consistente, se precisar coloque mais glaçúcar
- Desenforme o bolo morno e jogue a cobertura por cima
