Bolo de iogurte
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 1/2 xícara de azeite
- 1 iogurte natural desnatado light (200 ml)
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de royal
- Bater no liquidificador os ovos e o açúcar
- Bata por alguns instantes, em seguida, acrescente o azeite e o iogurte
- Logo após misture a farinha e continue batendo até que se misture bem
- Com o liqüidificador desligado, coloque o royal e mexa levemente
- Unte uma forma com margarina e polvilhe com açúcar e canela (em pó)
- Despeje a massa e leve para assar por uns 50 minutos
- Depois de assado, desenforme
