Torta Romeu e Julieta
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 3/4 xícara (chá) de leite
- 2 ovos inteiros
- 100 g de margarina
- 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 250 g de queijo minas em fatias
- 250 g de goiabada em fatias
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 3/4 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sobremesa) de canela
- 1 colher (sopa) de margarina gelada
- Para a massa bata no liqüidificador o leite, os ovos, a margarina e o açúcar, bata bem
- Coloque a farinha de trigo na tigela com o fermento, acrescente a mistura do liqüidificador, e misture bem
- Unte e enfarinhe uma forma redonda com furo no meio
- Coloque a metade da massa, coloque o queijo minas em fatias, a goiabada em fatias e o restante da massa
- Misture os ingredientes da farofa e coloque por cima da massa
- Leve ao forno pré - aquecido 180ºc por mais ou menos 35 minutos (até ficar dourado)
- Desenforme e sirva
