Bolo marmorizado

Bolo marmorizado
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite ou leite de coco
  • 1 xícara de maisena
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  1. Bata as claras em neve e junte as gemas uma de cada vez
  2. Continue batendo e acrescente o açúcar e a margarina
  3. Aos poucos, adicione a farinha de trigo, o fermento em pó e também o leite
  4. Misture bem
  5. Despeje metade da massa numa forma untada e polvilhada com farinha de trigo
  6. No restante da massa, acrescente o chocolate em pó e misture bem
  7. Despeje sobre a massa que está na forma e leve para assar até corar (uns 40 minutos)