Bolo molhadinho de morango e cereais
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 2 xícaras de farinha de trigo com fermento
- 1 xícara de cereais (aveia em flocos ou granola ou neston)
- 2 xícaras de açúcar
- 3 ovos
- 100 g de manteiga
- 1 xícara de leite
- 1 caixinha de morangos lavados e picados
- Bata na batedeira os ovos, a manteiga e o açúcar até formar um creme esbranquiçado
- Acrescente a farinha, os cereais e o leite
- Bata até formar um creme uniforme
- Disponha a massa em uma assadeira untada e, por cima, espalhe os morangos picados
- Leve ao forno pré - aquecido, a 200°c, por aproximadamente 30 minutos, ou até a massa ficar levemente corada
- Pode ser servido quente, acompanhado de geléia de morango ou sorvete de creme
