Torta de chocolate
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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Massa:
- 4 ovos
- 2 copos tipo americano de açúcar
- 1 copo de leite fervente
- 2 copos de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 colheres de chocolate em pó
- Chocolate granulado para enfeitar e rum para regar
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 250 g de margarina sem sal
- 1 copo de açúcar
- 12 colheres de chocolate em pó
Massa:
- Bata bem as claras até que fiquem bem volumosas
- Acrescente as gemas e logo após acrescente o leite fervente, misture bem
- Acrescente a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento em pó, misture sem bater
- Deixe o creme de leite por 2 horas no congelador e retire o soro
- Logo após, bata a margarina sem desligar a batedeira, o açúcar e o chocolate em pó
- Polvilhe com chocolate granulado, regue com rum ou refrigerante no meio da torta
