Bolo Amélia

Bolo Amélia
  • 1 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 2 colheres de margarina
  • 4 ovos
  • 1 l de leite
  • 1 pitada de sal
  1. Bata no liquidificador os ovos, o açúcar e a margarina
  2. Ferva dois copos de leite
  3. Adicione o leite quente à mistura do liquidificador
  4. Sem parar de bater, adicione o leite frio, a farinha e o sal
  5. Unte a fôrma com margarina e a farinha
  6. Asse até dourar por cima