Bolo molhadinho de coco

daiane rafaeli 05 Jun 2018 às 22h09 Comentarios
Bolo molhadinho de coco
  • Porção

    20 porções

  • Tempo Preparo

    40 MIN

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Massa:
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite
  • 3 ovos (bater as claras em neve)
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher de feremento em pó royal
Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (a mesma medida da lata)
  • 1 garrafa pequena de leite de coco
  • 1 pacote pequeno de coco ralado
Massa:
  1. Bata as claras em neve
  2. Misture todos os ingredientes
  3. Leve para assar por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja assado
Recheio:
  1. Misture todos os ingredientes
  2. Leve ao fogo até levantar fervura
  3. Com o bolo ainda quente, perfure - o com uma faca e despeje a calda
  4. Espere esfriar e leve à geladeira por pelo menos 4 horas

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