Bolo de laranja

Bolo de laranja
  • Laranjas
  • 2 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • Manteiga para untar a forma
Calda:
  • Suco de 1 laranja
  • 2 colheres de açúcar
  1. Descasque a laranja e corte em 4 pedaços
  2. Retire o miolo branco da laranja e corte em cubinhos
  3. Coloque no liquidificador junto com o óleo e o ovo
  4. Bata bem
  5. Em um recipiente, coloque a farinha de trigo, o açúcar e o fermento
  6. Misture bem
  7. Depois, junte a mistura do liquidificador no recipiente
  8. Misture bem e leve para assar
Calda:
  1. Leve ao fogo para ferver, após pegar fervura desligue e reserve
  2. Depois do bolo assado, fure o bolo com o garfo e coloque a calda para o bolo ficar molhadinho
  3. Sirva frio