Bolo de fubá de panela da Thai
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 xícara de fubá fino
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- O quanto deseje de erva doce
- Juntar o fubá, o leite, o óleo e o açúcar em uma panela
- Mexa sempre até ferver
- Depois de fervido, continue a mexer por mais uns cinco minutos, para que o fubá cozinhe
- Tire do fogo e deixe esfriar em um recipiente no qual você já irá adicionar o resto dos ingredientes
- Separe as gemas, bata as claras em neve
- Depois de frio, adicione as gemas na massa de polenta fria
- Mexa bem
- Depois adicione as claras em neve e por último o fermento e a erva doce
- Coloque em uma forma untada e asse em forno médio por 30 minutos
