Bolo alegre
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de manteiga
- 3 gemas
- 3 claras batidas em neve
- 1 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher cheia (chá) de fermento em pó
- Essência da sua preferência, baunilha por exemplo (opcional)
- Bater a manteiga e o açúcar, acrescentar as gemas, uma a uma, e continuar batendo, junte a farinha e o leite e bata bastante
- À parte bata as claras em neve, acrescente a massa junto com o fermento em pó
- Leve ao forno quente por mais ou menos 1 hora dependendo do forno
