Bolo de arroz recheado Royal
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
8
Favotitos
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Massa:
- 1 colher(sopa)de fermento pó ROYAL
- 2 xícaras (chá) de arroz cozido
- 1 maço de cheiro verde
- 2 colheres (sopa) d manteiga
- 1 colher (chá) de sal
- 3 ovos
- 1 colher (chá) de pimenta malagueta
- 1 xícara (chá) de carne moída
- 1 pimentão pequeno picado
- 1 cebola pequena picada
- 1 tomate grande picado
- 1 colher (sopa) de ketchup
- 1 colher (chá) de açúcar
- 1 pitada de pimenta do reino
- 2 colheres(sopa) óleo vegetal
- 1 pequeno alho picado
Recheio:
- Em uma panela leve ao fogo o oleo, alho e deixe dourar,acrescente a carne refogue bem vá acrescentando os outros ingredientes e refogando
- deixe esfriar para rechear
- Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa, exceto o fermento em pó Royal
- Após bater, adicione o fermento em pó Royal e misture devagar
- Montagem:
- Coloque metade da massa numa forma média, tipo bolo inglês, cubra com o recheio e espalhe o restante da massa
- Polvilhe queijo parmesão a gosto
- Asse em forno moderado (180°C) por aproximadamente 30 minutos
