Bolo de chocolate trufado
- Porção
14 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
1
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Massa:
- 4 ovos
- 1 xícara de açúcar refinado
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chocolate em pó
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher (chá) de fermento
- 250 g de chocolate derretido
- 2 potes de chandelle ou danette
- 250 g de chocolate derretido
- 1 lata de creme de leite.
- Bata as claras em neve
- Coloque o açúcar, as gemas, o chocolate, o creme de leite e a farinha
- Bata bem e por último junte o fermento
- Coloque em assadeira untada no forno pré - aquecido por 30 minutos aproximadamente
- Enquanto isso faça o recheio, derretendo o chocolate em barra misturando com o chandelle
- A cobertura também é feita derretendo o chocolate e misturando com o creme de leite
- Depois de frio, recheie e cubra
