Pizza fácil
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 400 g de trigo
- 1 envelope de fermento biológico seco
- 1 pitada de sal
- 4 pitadas de açúcar
- 1 ovo
- 1/4 xícara (chá) de óleo
- 1/2 xícara (chá) de leite morno
- molho de sua preferência (molho de tomate ou barbecue)
- 2 tomates cortado em rodelas
- 1/2 pimentão picado
- 16 fatias de mussarela
- 1/2 cebola fatiada
- orégano a gosto
- Para a massa, junte os ingredientes úmidos com o açúcar
- Adicione a farinha de trigo e mexa
- Por último, junte o sal e sove até a massa ficar elástica
- Se ficar dura acrescente água, se ficar mole adicione trigo
- Divida a massa em 4 e deixe crescer por 30 minutos
- Abra cada massa e coloque no fogo em frigideira anti-aderente aquecida, dourando do dois lados
- A massa pode ser guardada em geladeira envolvida em filme pvc ou congelada pré-assada
- Para montar:
- Coloque molho na massa, adicione um pouco do queijo e os demais ingredientes do recheio (a sua preferência) e leve ao forno pré-aquecido por 15 minutos
