Receita fácil de bolo molhado de chocolate

Receita fácil de bolo molhado de chocolate
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 3 ovos
  • 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara de (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de água
Cobertura:
  • 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 3 colheres (sopa) de granulado
  1. Peneire juntos o fermento, a farinha de trigo e o chocolate
  2. Reserve
  3. Bata, com uma colher de pau, os ovos e o açúcar até obter um creme
  4. Aos poucos, acrescente à mistura reservada e misture bem
  5. Adicione o óleo, e aos poucos, a água
  6. Mexa bem e coloque em uma forma
  7. Leve para assar em forno pré - aquecido por aproximadamente de 30 minutos, ou até dourar
Cobertura:
  1. Em uma panela, misture o chocolate com o açúcar, a margarina e o leite
  2. Leve ao fogo brando e mexa até começar a engrossar
  3. Retire do fogo
  4. Faça furos no bolo com um garfo e espalhe a cobertura
  5. Salpique o granulado de chocolate, e sirva - se