Bolo integral de frutas
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 xícaras de açúcar mascavo
- 3 xícaras de farinha de trigo integral
- 3 ovos
- 1 xícara de água morna
- 2 colheres (sopa) de nata
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Maçã , banana e pêra picadas
- Canela para polvilhar
- Bata os ovos com o açúcar, na batedeira ou a mão, até formar um creme claro
- Acrescente a nata, a água e a farinha
- Bata mais um pouco
- Pare de bater e misture o fermento em pó e as frutas picadas
- Coloque em uma forma untada
- Leve para assar em forno pré - aquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar
- Polvilhe canela com açúcar mascavo
- Espere esfriar e sirva
