Bolo de milho

Bolo de milho
  • 1 lata de milho, sem água
  • 1/2 lata de óleo
  • 1 lata de açúcar
  • 1 lata de farinha de milho em flocos
  • 1 lata de leite
  • 3 ovos
  • 50 g coco ralado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  1. Usar como medida a latinha do milho
  2. Bater no liqüidificador a farinha de milho, até desmanchar
  3. Após bater, colocar os demais ingredientes, aos poucos, e continuar batendo, até ficar um creme
  4. Untar a forma com manteiga e farinha (forma de buraco)
  5. Levar ao forno aquecido e deixar no máximo 30 minutos