Bolo de tapioca da Pri

Bolo de tapioca da Pri
  • 300 g de coco ralado
  • 250 g de tapioca em flocos
  • 300 g de açúcar
  • 1 l de leite
  • 1 pitada de sal
  1. Misture todos os ingredientes em uma panela
  2. Leve ao fogo baixo
  3. Mexa até a massa começar a secar
  4. Retire do fogo
  5. Coloque em uma forma com furo no meio
  6. Espere esfriar e pronto!