Bolo cremoso de liquidificador

Bolo cremoso de liquidificador
  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 1 lata de leite condensado
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 1 1/2 xícara (chá) de fubá
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de maizena
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Margarina e farinha de trigo para untar
  1. Bata no liquidificador todos os ingredientes, exceto o fermento
  2. Adicione o fermento e misture
  3. Despeje em uma forma retangular untada e enfarinhada
  4. Leve ao forno por 40 minutos ou até dourar
  5. Deixe esfriar e corte em quadrados
  6. Se desejar, sirva polvilhado com açúcar de confeiteiro