Torta de limão com morangos
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
- 1 pacote de biscoito de maizena
- 3 colheres (sopa) cheia de margarina
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- Suco coado de 1 limão
- 1 caixa de morangos
- 3 claras em neve
- 3 colheres (sopa) rasas de açúcar
- Raspas de limão
- Bata os biscoitos, aos pouco, no liquidificador até que vire farinha
- Em uma forma desmontável média, misture essa farinha com a margarina, até que fique molhada
- Espalhe pela forma, deixando 1 cm para cima
- Reserve
- Em uma vasilha, coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco do limão
- Misture bem com uma colher de pau até que vire um creme
- Adicione os morangos lavados e cortados em cubos pequenos
- Misture
- Coloque o creme na forma do biscoito
- Reserve
- Bata as claras em neve com o açúcar, até que vire um merengue
- Jogue por cima do creme
- Espalhe as raspas do limão por cima do merengue
- Leve ao forno médio, pré - aquecido até a clara ficar moreninha
- Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira até que fique bem gelada
- Retire da geladeira, desmonte a forma, corte em fatias e sirva
