Palha italiana de maracujá

Palha italiana de maracujá
  • 2 latas de leite condensado
  • 1/2 lata de suco concentrado de maracujá
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 600 g de biscoito tipo maria picados
  • Açúcar refinado para cobrir
  1. Em uma panela em fogo alto, coloque o leite condensado, o suco concentrado de maracujá e a margarina
  2. Mexa em fogo alto até desprender do fundo da panela, como um brigadeiro mole
  3. Desligue o fogo, adicione o biscoito maria picado e misture bem
  4. Despeje em uma forma retangular untada
  5. Alise a superfície com uma colher besuntada com margarina e deixe esfriar
  6. Corte em pedaços e passe no açúcar refinado