Minha rainha

ELVIRA GARRONI 05 Jun 2018 às 23h35 Comentarios
Minha rainha
  • Porção

    8 porções

  • Tempo Preparo

    40 MIN

  • Votos

    1

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Massa:
  • 4 ovos
  • 4 xícaras ( chá ) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara ( chá ) de óleo
  • 1 xícara ( chá ) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa ) de fermento em pó
  • 2 xícaras ( chá ) de leite
  • 1 forma grande, untada e enfarinhada
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
Recheio e cobertura:
  • 4 latas de leite condensado
  • Chocolate granulado
  • Uva a vontade
  • Chocolate em pó
  • 4 colheres de margarina sem sal
Massa:
  1. Bata tdos os ingredientes, menos o fermento
  2. Bata bem, acrescente o fermento
  3. Leve a forma untada e enfarinhada
  4. Leve ao forno até dourar, por aproximadamente 40 minutos
Recheio e cobertura:
  1. Coloque as latas de leite condensado numa panela, acrescente o chocolate em pó e a margarina
  2. Mexa e leve ao fogo por 6 minutos, sempre mexendo
  3. Deixe esfriar e recheie o bolo acrescentando as uvas
  4. Depois cubra o bolo com o restante do recheio, acrescente o granulado e decore com o restante das uvas

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