Bolo Brunela
- Porção
45 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 6 ovos, bater separado
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 3/4 xícara de óleo
- 3/4 xícara de achocolatado em pó dissolvido em 3/4 xícara de água morna
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 copo de requeijão de açúcar
- 250 g de margarina sem sal
- 1 copo de requeijão de achocolatado
- 1 lata de creme de leite sem o soro
Massa:
- Bater as gemas com o açúcar, até formar um creme
- Adicione a farinha de trigo, o óleo e o achocolatado já dissolvido
- Por último, o fermento em pó e as claras em neve
- Pode ser usado também como recheio
- Bater todos os ingredientes e por último o creme de leite
- Deixar o creme de leite por uns 15 minutos no congelador antes de adicionar aos outros ingredientes
- Leve ao forno pré - aquecido por aproximadamente 40 minutos
- Com o bolo assado poderá colocar um recheio de sua preferência ou até mesmo a cobertura, se não é só decorar com o creme
