Bolo de milho fofinho
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
43
Favotitos
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- 2 latas de milho verde
- 3 ovos
- 3/4 de xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão, ralado
- 1 xícara de chá de farinha de milho pré - cozida (milharina)
- 1 colher de fermento em pó
- Coloque no copo do liquidificador, o milho, o óleo, os ovos, o leite e o açúcar
- Bater até o milho triturar todo
- Depois, acrescente o restante dos ingredientes
- Bater mais um pouco, para os ingredientes se agregarem
- Numa forma redonada untada com margarina, coloque a massa e leve ao forno
- pré - aquecido a 180º, asse por 30 a 40 minutos
