Torta de maracujá
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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Massa:
- 100 g de manteiga amolecida
- 1 pacote de bolacha maizena
- Polpa de 3 maracujás
- 1 xícara de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 xícara de suco de maracujá concentrado
Cobertura:
- Em uma panela, coloque a polpa dos maracujás e o açúcar
- Leve ao fogo mexendo até ferver e a calda ficar espessa e brilhante
- Deixe esfriar
- Triture bem as bolachas no liquidificador
- Em uma tigela, misture com as mãos a manteiga amolecida, até obter uma massa
- Utilize uma forma redonda, desmontável, forrada com papel manteiga
- Molde a massa na forma
- Coloque na geladeira enquanto prepara o recheio
- Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite sem soro e o suco de maracujá
- Coloque sobre a massa
- Espalhe a cobertura por cima e leve para gelar
