Torta de maçã e cebola
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 400 g de massa folhada pronta
- 60 g de manteiga
- 250 g de cebola fatiada, 3 cebolas grandes
- 2 maçãs verdes descascadas e fatiadas
- 185 g de queijo blue esfarelado
- Abra a massa em um retângulo de 20 cm por 30 cm e forre uma assadeira levemente untada do mesmo tamanho
- Reserve
- Derreta a manteiga em uma frigideira sob fogo moderado
- Adicione as cebolas e refogue por dez minutos ou até que estejam douradas
- Remova da frigideira e deixe esfriar
- Acrescente as maçãs à mesma frigideira
- Refogue por três minutos, virando-as várias vezes, até que estejam ligeiramente frias
- Deixe esfriar
- Arranje as maçãs sobre a massa, deixando livres 2 cm nas bordas
- Espalhe as cebolas e o queijo por cima das maçãs
- Asse por 15 a 20 minutos ou até que a massa esteja crescida e dourada
