Bolo de chocolate francês

Bolo de chocolate francês
  • 200 g de chocolate meio amargo
  • 200 g de manteiga
  • 200 g de açúcar
  • 75 g de farinha de trigo
  • 4 ovos
  1. Bata os ovos com o açúcar por 3 minutos
  2. Acrescente a farinha e bata por mais 1 minuto
  3. Separadamente, derreta o chocolate com a manteiga, em banho - maria
  4. Misture delicadamente na massa o chocolate derretido com manteiga
  5. Coloque em assadeira desmontável untada
  6. Asse por aproximadamente 30 minutos, em forno medio, pré - aquecido