Bolo de aipim sem farinha
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 2 xícaras de aipim ralado cru
- 2 xícaras açúcar
- 100 g de coco ralado
- 3 colheres (chá) de fermento em pó
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 4 ovos
- Bata a manteiga com o açúcar
- Acrescente os ovos, o aipim e o coco
- Por último coloque o fermento
- Coloque em forma untada
- Leve ao forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
