Bolo gelado de laranja
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
- 5 ovos, claras separadas em neve
- 2 xícaras de chá açúcar
- 3 xícaras de chá farinha de trigo
- 1 copo (americano) suco de laranja natural
- 1 colher de sopa pó Royal
- Bata as claras em neve, junte as gemas peneiradas e continue batendo
- Em seguida ponha o açúcar, bata até virar uma gemada, acrescente farinha de trigo, suco de laranja e bata mais um pouco
- Desligue a batedeira, adicione o pó Royal com uma colher
- Forma de pudim com buraco ao meio, untada e polvilhada com farinha de trigo, fica pronto até fure com um palito e saia limpo
- Depois desinforme, fure com um garfo e jogue a calda de laranja com um pouco de açúcar
- Leve ao fogo por cima do bolo ainda quente
