Torta de brigadeiro

Torta de brigadeiro
Torta:
  • 100 g de manteiga
  • 220 g de biscoito maisena
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 gemas
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 120 g de manteiga
  1. Para a torta, derreta a manteiga
  2. Bata os biscoitos no liquidificador junto com o chocolate
  3. Monte a torta em forma desmontável
  4. Leve à geladeira para solidificar
  5. Para o recheio, leve ao fogo até engrossar (ponto de brigadeiro)
  6. Deixe esfriar e recheie a massa ainda na forma para depois soltá - la
  7. Finalize com granulados de chocolate por cima