Bolo de queijo
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
2
Favotitos
Imprimir
- 2 copos de farinha de trigo
- 2 copos de queijo
- 4 ovos
- 2 copos de açúcar
- 1 copo de leite
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- 2 colheres de margarina
- Bata as gemas, a margarina e o açúcar até ficar cremoso
- Misture a farinha de trigo, o queijo e leite, sem bater
- Bata as claras em neve e misture tudo
- Junte o fermento em pó e incorpore à massa, mexendo bem
- Coloque em assadeira média, untada e polvilhada com farinha de trigo
- Asse em forno médio, pré - aquecido
- Se preferir, acrescente açúcar com canela sobre o bolo ainda quente
