Torta de pistache
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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Massa:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 1/2 xícara de açúcar
- 100 g de margarina
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 xícaras de pistache (ou castanha do pará, amêndoas, nozes)
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 vidro de leite de coco
- 2 colheres (sopa) de amido de milho (opcional)
- 1 colher (sopa) de margarina (opcional)
Massa:
- Amoleça a margarina em fogo baixo
- Retire e misture o açúcar até homogeneizar
- Acrescente todos os ingredientes e misture bem, formando uma farofa
- Reserve
- Leve todos os ingredientes do recheio ao fogo, mexendo sempre até engrossar
- Retire e reserve
- Em uma forma untada e enfarinhada despeje metade da farofa, em seguida despeje o recheio
- Coloque a outra metade da massa, sem pressionar
- Leve ao forno pré - aquecido e asse a 180º, por aproximadamente 25 minutos, ou até dourar
