Cassata com sonho de valsa
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- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite (mesma medida da lata de leite condensado)
- 3 ovos
- 6 colheres de sopa de açúcar cheias
- Sonho de valsa a gosto
- Separe as claras das gemas, as claras coloque em uma vasilha de batedeira, as gemas no liquidificador
- Bata no liquidificador as 3 gemas, o leite condensado e o leite
- Leve este creme ao fogo e mexa até desgrudar do fundo
- Coloque em um pirex
- Espalhe o bombom por cima do creme
- Bata a clara em neve
- Adicione o açúcar aos poucos
- Coloque o creme de leite
- Despeje este creme por cima do creme amarelo e dos bombons
- Coloque a cassata no freezer ou no refrigerador até ficar fime, ou como um sorvete, como preferir
