Bolo cappucino tudo de bom
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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- 4 ovos (claras em neve)
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de chocolate em pó
- 2 xícaras (chá) de café ainda quente sem adoçar
- 1 colhes (sopa) de fermento em pó
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 gema peneirada
- 1/2 xícara (chá) de café ainda quente sem adoçar
- Bater as claras em neve e reservar
- Bater as gemas, margarina e açúcar até formar um creme
- Acrescentar, aos poucos, a farinha e o chocolate, alternando com o café
- Bater até a massa ficar bem misturada
- Desligar e acrescentar o fermento em pó
- Untar a forma com margarina e farinha
- Levar ao forno médio, pré - aquecido, por 30 minutos
- Juntar os ingredientes da cobertura e levar ao fogo até engrossar
- Esperar esfriar para cobrir
