Bolo fofo de laranja
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 xícaras de farinha de trigo
- 3 xícaras de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 6 ovos
- 1 copo de suco de laranja in natura
- 1 tablete de margarina
- Bata as claras em neve
- Acrescente as gemas e o açúcar
- Reserve
- Peneire a farinha com o fermento, misture bem e adicione nas claras em neve, mexendo levemente
- À parte, leve ao fogo o suco de laranja e a margarina
- Quando ferver despeje na massa e mexa bem, não se preocupe, não vai empelotar
- Coloque em forma untada sem enfarinhar
- Leve para assar em forno pré - aquecido, a 180°, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
