Bolo magia de mousse
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 250 g de manteiga, sem sal em temperatura ambiente
- 2 xícaras de açúcar
- 5 gemas
- 1 lata de creme de leite, com soro
- 6 colheres de farinha de rosca peneirada
- 2 xícaras de chocolate em pó
- 1 cálice de conhaque ou licor de sua preferência
- 200 ml de leite de coco
- 200 ml de leite
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de amido de milho rasa
- Bata na batedeira a manteiga e o açúcar até clarear
- Depois acrescente o restante dos ingredientes em velocidade média
- Unte uma forma de mais ou menos 20 cm de diâmetro com óleo de milho
- Leve à geladeira até endurecer
- Misture todos os ingredientes da calda e leve ao fogo até engrossar
- Para desenformar o bolo coloque a forma no bafo de uma panela
