Torta de banana da tia Flor
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 xícara (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de margarina com sal
- 1 colher (sopa) de fermento químico
- 4 ovos
- 8 bananas caturra
- 2 colheres (sopa) de canela moída
- Corte as bananas no sentido do comprimento em 2 partes
- Reserve
- Em uma bacia alta coloque a farinha, margarina e o açúcar
- Misture com as mãos, para ficar como uma farofa
- Reserve
- Unte uma forma de vidro com margarina e coloque uma camada da massa (farofa)
- Coloque uma camada de banana passada no açúcar e canela
- Repita a farofa e depois a banana passada no açúcar e canela
- Faça outra camada de farofa
- Bata os ovos e derrame sobre a farofa
- Polvilhe açúcar e canela
- Leve ao forno a 240º a 260º, por exatos 10 minutos
- Tire do forno e deixe esfriar por 20 minutos
- Pode servir quente ou frio
